Khám Phá Thế Giới Phô Mai Hảo Hạng Với Đầu Bếp Nổi Tiếng Mark Todd

Bạn yêu thích ẩm thực? Bạn muốn thử sức khám phá thế giới phô mai muôn màu muôn vẻ? Vậy đừng do dự, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng “trao chìa mở khóa” khám phá kho tàng các loại phô mai đang làm mưa làm gió xu hướng ẩm thực trong sự kiện lần này.

Vào ngày 02/07/2018 sắp tới tại HNAAu chi nhánh 1 - Lê Văn Hiến, Học viên đang theo học các khóa Bếp Nóng tại HNAAu Chi nhánh Đà Nẵng cùng các khách mời sẽ tham gia chương trình mang tên California Cheese Seminar And Cooking Contest 2018. Chương trình do HNAAu và Hiệp hội các sản phẩm từ sữa bang California phối hợp tổ chức nhằm mang lại sân chơi mở rộng kiến thức cho Học viên HNAAu. Vị Đầu bếp nổi tiếng - Mark Todd - gương mặt thân quen của California Cheese Seminar 2017, tiếp tục là người dẫn dắt chương trình lần này.

su kien pho maiKhám phá thế giới phô mai đặc sắc tại sự kiện tháng 7 năm nay.

Đến với sự kiện lần này, bạn có cơ hội “bỏ túi” nhiều kiến thức bổ ích và cách sử dụng các loại phô mai để tạo nên hương vị thơm ngon hảo hạng cho các món ăn đang khuấy đảo các xu hướng ẩm thực 2018 cũng như được tham gia vào phần thi gay cấn.

Khám phá thế giới các loại phô mai hảo hạng

Chesse (còn gọi là phô mai hay pho mát) là một sản phẩm bắt nguồn từ phương Tây, trong thành phần có chứa nhiều protein và chất béo được làm từ sữa tươi của bò, dê hoặc cừu. Du nhập vào Việt Nam qua làn sóng ẩm thực Tây phương, ngày nay phô mai là thành phần không thể thiếu trong rất nhiều món ăn quen thuộc với người Việt như các loại bánh, mì Ý, pasta, pizza… với màu sắc và hương vị muôn màu, muôn vẻ. Do đó, biết cách sử dụng các loại phô mai và ứng dụng vào việc sáng tạo nên các món ăn với hương vị hảo hạng là kiến thức vô cùng quan trọng đối với bất kỳ một Đầu bếp chuyên nghiệp nào.

dau bep mark toddĐầu bếp Mark Todd sẽ dẫn dắt các bạn bước vào thế giới phô mai hảo hạng
tạo nên các món ăn đẳng cấp (Ảnh: Internet)

Đến với chương trình này, đầu bếp Mark Todd, thành viên Ủy ban Cố vấn về sữa của California (CMAB) sẽ đến chia sẻ với các bạn Học viên kiến thức về các dòng phô mai đặc trưng, cách ứng dụng phô mai vào nghệ thuật nấu ăn cũng như bảo quản và vận chuyển phô mai đúng cách. Bên cạnh đó, học viên sẽ được nếm thử lần lượt các sản phẩm phô mai hảo hạng được giới thiệu trong chương trình.

Cuộc tranh tài nảy lửa và phần thắng sẽ thuộc về ai?

Bạn sẽ không muốn bỏ qua phần hấp dẫn nhất của chương trình – cuộc thi Cooking Contest 2018 với sự tranh tài của các nhóm Học viên HNAAu. Theo đó, các bạn Học viên sẽ được bốc thăm công thức bất kì được đưa ra từ ban tổ chức với nhiệm vụ là chế biến và hoàn thành món ăn sử dụng sản phẩm California Cheese trong thời gian quy định. Nhóm thí sinh giành chiến thắng sẽ là chủ nhân của nhiều giải thưởng vô cùng ý nghĩa.

Cơ cấu giải thưởng lần lượt như sau:

- Giải nhất: 300 USD
- Giải nhì: 200 USD
- Giải ba: 100 USD

cuoc thi cooking contestChương trình hứa hẹn nhiều hoạt động thú vị và vô cùng sôi nổi.

Ai sẽ là người là người chiến thắng và nhận về những phần quà hấp dẫn này? Hãy đến với chương trình California Cheese Seminar And Cooking Contest 2018 diễn ra vào lúc 8h30 ngày 02/07/2018 tại Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng - 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn để khám phá thế giới hương vị phô mai hảo hạng nhé!

Đăng ký hoặc liên hệ với bộ phận Quản lý Học viên để “giữ chỗ” và không bỏ lỡ một trong những sự kiện hấp dẫn nhất trong năm!

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • B9/D13 Khu đô thị mới Dịch Vọng (Trần Đăng Ninh kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148