Gương mặt thành công

Clare Smyth vừa được vinh danh là nữ Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới năm 2018 bởi tổ chức ẩm thực hàng đầu The World’s 50 Best Restaurant.

Khi bước chân vào khu resort Naman Retreat Đà Nẵng, chúng tôi như bước vào thiên đường nghỉ dưỡng đầy mê hoặc, khu vực nhà hàng sang trọng, khu vực spa như hòa vào thiên nhiên... dường như đang đưa chúng tôi vào trải nghiệm đầy thú vị và mới mẻ.

Với chủ đề “ Ẩm thực phục vụ du khách Đà Nẵng” Hội thi Đầu Bếp Giỏi Năm 2016 đã để lại nhiều dấu ấn trong lòng du khách và những người đam mê ẩm thực. Và đặc biệt các thí sinh năm nay đã khéo léo và tinh tế trong việc phát triển Ẩm Thực Việt theo tiêu chuẩn của Quốc Tế. Để lại ấn tượng trong số đó chính là sự thể hiện của đội thí sinh Nguyễn Văn Hậu đến từ Nhà hàng Holipic Đà Nẵng _ Cựu học viên Hướng Nghiệp Á Âu Chi nhánh Đà Nẵng.

Trong vòng 2 năm trở lại đây có một quán kem đang thu hút đông đảo bạn trẻ Đà Thành đó chính là Quán kem St Ice Cream French _ Milk Tea & Coffee do hai cựu học viên của Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) là Anh Trần Bá Thanh Tùng và Chị Hoàng Thị Phượng Uyên làm chủ.

Nhân vật mà chúng tôi muốn giới thiệu trong chuỗi bài viết Gương Mặt Thành Công kỳ này đó là một cựu học viên xuất sắc của lớp bánh lạnh BBB03_00055 của HNAAu - Chị Nguyễn Thị Ái Hồng. Hiện chị đang là chủ một tiệm bánh kem nổi tiếng mang tên mình được nhiều người yêu thích tại Đà Nẵng.

Trong Chương trình Chọn Hướng Nghiệp Á Âu - Chọn Thành Công chúng ta cùng gặp gỡ Chị Phương Thảo chủ nhà hàng cafe sân vườn , cùng xem Chị định hướng kinh doanh của mình như thế nào nhé 

Kinh doanh ẩm thực nói chung và kinh doanh nhà hàng, quán Bar nói riêng chính là “mảnh đất màu mỡ” rất dễ dàng thu lợi nhuận nếu biết khai thác đúng cách.

Rất nhiều bạn trẻ đam mê nấu nướng và mong muốn thành công trên con đường kinh doanh ẩm thực như kinh doanh nhà hàng, quán ăn,…nhưng không phải ai cũng “dám nghĩ dám làm”.