Món ngon xứ Huế

Cố đô Huế không chỉ nổi tiếng với những nét cổ kính rêu phong của những đền đài lăng tẩm mà còn để lại trong lòng du khách ấn tượng đặc biệt về những món ăn ngon.

Khi đến với xứ Huế, từ món ăn dân dã cho tới món ăn cung đình đều phảng phất nét đặc trưng của vùng đất kinh thành, nơi các vua chúa từng ngự trị. Có lẽ bất kỳ những ai đã từng đến Huế đều một lần nếm thử những món ăn như Cơm Hến, Bún Bò Huế, Bánh Nậm, Bánh Bột Lọc hay cả những chén Chè Hạt Sen, Hạt Lựu ngọt bùi, thơm mát… Đến Huế, người ta dễ bị chìm vào ký ức xa xôi của một thời vua chúa với sáng tạo trong ẩm thực cung đình bắt nguồn từ món ăn dân gian. Cũng chính vì vậy mà người ta mới dễ dàng cảm nhận cái hồn sâu thẳm nhất của người Huế, sự kiêu hãnh ẩn chứa trong những nét mộc mạc chất đầy ý thơ và nghệ thuật khó nơi nào có được. Những ai đã từng nếm trải qua chắc chắn sẽ không bao giờ quên và luôn muốn được tìm lại cảm giác ấy nhiều lần nữa.

Với mong muốn mang đến những thông tin thú vị và bổ ích dành cho người yêu thích ẩm thực, Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng thiết kế nên chuyên mục Món Ngon Xứ Huế với kho tàng ẩm thực đa dạng. Qua đó là tổng hợp các món ngon đặc trưng xứ Huế đi cùng với cách chế biến, cách lựa chọn nguyên liệu, thực phẩm đúng cách, cung cách bài trí đặc trưng hay địa điểm ăn uống nổi tiếng cùng nhiều kiến thức bổ ích về nền ẩm thực cố đô Huế lâu đời.

Cập nhật Món ngon xứ Huế mỗi ngày, bạn sẽ chẳng còn băn khoăn khi không biết ăn gì, ở đâu khi đến Huế, cũng như luôn tự tin trổ tài vào bếp với nhiều món ăn ngon đổi vị cho cả nhà, đem lại không khí ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Nếu thời gian quá bận rộn, chẳng cần đi đâu xa xôi hay mất hàng nhiều ngày mới có thể khám phá một phần nét tinh túy của vùng đất cố đô, Món ngon xứ Huế sẽ giúp bạn thưởng vị Huế trong tích tắc với những công thức nấu ăn đơn giản, tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn. Đặc biệt, hãy nhanh tay lưu giữ những địa điểm ăn ngon, hàng quán nổi tiếng vào cuốn sổ tay của mình khi có chuyến trải nghiệm tại xứ Huế thơ mộng nhé.

Cách Làm Tré Huế Chua Cay Ăn Hoài Không Chán

Tré là một món đặc sản trứ danh của vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Tré có vị giòn giòn, dai dai của mũi và tai heo cùng với…

Cách Làm Bánh Canh Nam Phổ - Nét Đặc Sắc Của Ẩm Thực Cố Đô

Và khi nhắc đến cố đô Huế, không thể không nhắc đến món bánh canh Nam Phổ, món ăn vang danh Nam Bắc

Cách Làm Kẹo Mè Xửng Dẻo Ngon Ngọt Ngào Hương Vị Huế

Khi nhắc đến nền ẩm thực tinh tế của xứ Huế, không thể nào không nhắc đến kẹo mè xửng, một món ăn đặc trưng mang hương vị ngọt ngào…

Ngất Ngây Với 3 Loại Mắm Đặc Sản Của Xứ Huế

Mắm không chỉ là món ăn yêu thích của người Huế mà còn là đặc sản nổi tiếng của vùng đất cố đô. Du khách khi đến đây, món quà…

Học Làm Món Cuốn Diếp Huế Đãi Cả Nhà Trong Những Ngày Hè Nóng Nực

Cuốn diếp có cách sơ chế và chế biến tương tự như món gỏi cuốn phổ biến ở miền Nam. Điều khác biệt ở đây là món ăn sẽ dùng…

Học Người Huế Làm Món Mắm Ruốc Thơm Ngon

Mắm ruốc là món ăn đặc trưng, nổi tiếng và phổ biến của vùng đất cố đô. Nó có mặt từ các bữa cơm bình dị hàng ngày đến mâm…

Cách Làm Mắm Cà Rò – Vị Ngon Nổi Tiếng Xứ Huế

Mắm cá rò đặc biệt ở chỗ cá vẫn còn nguyên con chứ không hề bị nát nhừ như các loại mắm khác. Mắm có độ ngon ngọt hòa quyện…

Học Cách Làm Món Bún Hến Xứ Huế Ngon Nức Tiếng

Ngoài bún bò, bún nghệ xào lòng,... xứ Huế còn có món bún hến cũng rất nổi tiếng và sở hữu hương vị ngon miệng không kém. Với phần thịt…

Hướng Dẫn Làm Món Bún Nghệ Xào Lòng Nổi Tiếng Của Đất Huế

Bún nghệ xào lòng là món ngon nổi tiếng của xứ Huế mà ai có dịp đến đây thì đều không nên bỏ lỡ. Vì có sự kết hợp nguyên…

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ép Dẻo Mà Dân Teen Huế Mê Mệt

Để giúp bạn có thể thưởng thức món bánh ép nổi tiếng của xứ Huế, Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng sẽ hướng dẫn cách làm chi tiết ngay dưới…

Cách Làm Bún Mắm Nêm Đậm Đà, Lạ Miệng Của Xứ Huế

Tô bún mắm nêm miền Trung sở hữu hương vị cực kì cuốn hút và hấp dẫn. Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt heo, chả cá, rau sống,…

Cách Làm Bánh Bột Lọc Trần Nổi Tiếng Của Xứ Huế

Bánh bột lọc trần là món ngon nổi tiếng và rất phổ biến ở xứ Huế. Khách du lịch đến đây có thể thưởng thức món bánh này ở bất…

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang