Học Quản Trị Nhà Hàng ra trường làm gì? Học ở đâu tốt?

16/09/2017

Cùng với sự ra đời và phát triển của nhiều nhà hàng, cơ sở kinh doanh ẩm thực đã làm cho Ngành Quản trị Nhà hàng trở thành xu hướng lựa chọn nghề nghiệp của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ.

Quản trị Nhà hàng là ngành học đào tạo chuyên sâu về lĩnh vực quản lý tại một cơ sở chuyên kinh doanh và phục vụ đồ ăn, thức uống. Ngành học cung cấp cho học viên chủ yếu các kiến thức cũng như kỹ năng để có thể quản lý, điều hành, giải quyết tốt mọi vấn đề ở nhà hàng, chẳng hạn như: ẩm thực, hội nghị, yến tiệc, sự kiện, nhân sự, khách hàng, đối tác… Ở hiện tại và trong tương lai, Quản trị Nhà hàng được nhiều người tin tưởng rằng sẽ là ngành học mang lại nhiều cơ hội khi nhu cầu thưởng thức ẩm thực trong xã hội đang ngày càng cao.

nghanh quan tri nha hang

 Quản trị Nhà hàng đang là xu hướng lựa chọn nghề nghiệp của nhiều người

Học Quản trị Nhà hàng ra trường làm gì?

Xã hội phát triển, ăn uống đối với nhiều người không còn đơn giản là chuyện no đủ mà còn là sự thưởng thức, trải nghiệm, khám phá và gắn với cả chuyện công việc lẫn hẹn hò. Nhà hàng ẩm thực vì thế mà trở thành mô hình kinh doanh mang lại nhiều lợi nhuận và đang được nhiều người theo đuổi nhất hiện nay. Song song với đó, Quản trị Nhà hàng – người giữ vai trò quan trọng, quyết định không nhỏ đến sự thành bại của một cơ sở kinh doanh ăn uống trở thành một trong những ngành nghề hot và mang lại nhiều cơ hội nghề nghiệp cho những người có nhiều kinh nghiệm hay kể cả các sinh viên chỉ vừa mới ra trường.

Sau khi hoàn thành chương trình học Quản trị Nhà hàng tại các trường đào tạo, đa phần học viên sẽ tham gia làm việc tại các cơ sở chuyên kinh doanh về ẩm thực. Từ vị trí phục vụ để học việc, sau một thời gian bạn sẽ nhanh chóng trở thành chuyên viên tư vấn, điều hành, quản lý tại các nhà hàng hay trung tâm tổ chức yến tiệc, hội nghị. Đặc biệt, nếu cố gắng và nỗ lực trao dồi về kiến thức lẫn kỹ năng, bạn sẽ có thể trở thành nhà Quản trị Nhà hàng, Quản trị Dịch vụ Ẩm thực với mức lương từ 15 – 20 triệu đồng/tháng. Ngoài ra, nếu có điều kiện, với kiến thức và kỹ năng sẵn có, bạn cũng có thể mở một nhà hàng và quản lý công việc kinh doanh hiệu quả với mức thu nhập không giới hạn hàng tháng.

Học Quản trị Nhà hàng ở đâu tốt?

Ở nước ta hiện nay, ngành Quản trị Nhà hàng được rất nhiều trường đại học, cao đẳng, trung cấp, trường nghề tổ chức đào tạo. Mỗi cơ sở đều mang đến cho người học những giá trị khác nhau nhưng tựu chung đều hướng tới mục đích là giúp cho học viên có được việc làm như mong muốn sau khi tốt nghiệp đồng thời cung cấp cho thị trường một nguồn nhân lực Quản trị Nhà hàng chất lượng.Đón đầu xu hướng phát triển của ngành Nhà hàng – Khách sạn hiện nay, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) Đà Nẵng nói riêng và toàn bộ các chi nhánh của HNAAu nói chung đã đưa chương trình đào tạo Quản trị Nhà hàng vào giảng dạy với mục tiêu trang bị đầy đủ kiến thức cũng như kỹ năng nghề nghiệp để giúp cho những ai yêu thích môi trường nhà hàng có thể sở hữu một công việc ổn định và hấp dẫn. Với tiêu chí thực học – thực làm, khóa Quản trị Nhà hàng tại HNAAu chủ động “thoát li” phương pháp dạy học đặt nặng lí thuyết khô khan. Lịch thực hành dàn trải giúp học viên liên tục được rèn luyện kỹ năng nghề nghiệp trong không gian mô phỏng môi trường làm việc nhà hàng cao cấp.

Tại sao nên học Quản Trị Nhà Hàng tại HNAAU

Tại HNAAu Đà Nẵng, học viên sẽ nhận được những giá trị khác biệt mà không phải cơ sở đào tạo nào cũng mang lại được. Đội ngũ Giảng viên giảng dạy là những Chuyên gia, cấp Quản lý, Cố vấn điều hành tại các Nhà hàng – Khách sạn quốc tế như Marriot (Mỹ), Accor (Pháp)… giàu kinh nghiệm và tâm huyết, sẵn sàng truyền đạt mọi kiến thức, kỹ năng, nghiệp vụ đến mọi học viên, giúp học viên hệ thống hóa và nâng cao kiến thức một cách bài bản và chuyên nghiệp nhất.

Bên cạnh đó, phương pháp đào tạo chú trọng yếu tố thực hành, nội dung học bám sát yêu cầu làm việc thực tế, rèn luyện kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, quản lý và điều hành công việc. Học viên đủ khả năng để làm việc ngay khi tốt nghiệp xong. Sau khi học xong, học viên sẽ được cấp chứng chỉ của HNAAu và Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp.

phong tien sanh hnaau da nang

Phòng thực hành tiền sảnh

Giáo trình giảng dạy được cập nhật kiến thức, kỹ năng và nghiệp vụ nghề mới nhất theo tiêu chuẩn các tập đoàn Khách sạn – Nhà hàng Quốc tế, tham khảo tài liệu của Bộ giáo trình Chuẩn 13 nghề Du lịch Việt Nam VTOS theo Dự án châu Âu, chuẩn 8 nghề Du lịch Quốc gia, Chuẩn 6 nghề du lịch Asean MRA-TP.

giang vien huong dan

Giảng viên hướng dẫn trong khóa học quản trị nhà hàng

Đồng thời, cơ sở vật chất tại HNAAu Đà Nẵng được thiết kế dựa trên mô hình nhà hàng, khách sạn 5 sao chuẩn quốc tế giúp học viên thích nghi với môi trường làm việc thực tế sau tốt nghiệp. Học viên được hỗ trợ giới thiệu việc làm tại các nhà tuyển dụng hàng đầu như: Marriot, Eastin Grand Hotel Saigon, Sumo BBQ, Renaissance Riverside Hotel Saigon…Không chỉ dừng lại ở đó, học viên khi tham gia khóa học còn hưởng mức học phí hợp lý. Trong đó đã bao gồm toàn bộ chi phí nguyên vật liệu thực hành, đồng phục, giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ. Học viên được tham gia các chuyến tham quan, giao lưu tại các nhà hàng, khách sạn lớn, hỗ trợ giảm học phí, trao học bổng…

thuc hanh quan tri nha hang hnaau da nang

Một buổi thi kỹ năng

Là thành phố của Du lịch và Dịch vụ, Đà Nẵng đang sở hữu vô số những nhà hàng sang trọng và đẳng cấp, mở ra nhiều cơ hội cho những bạn đam mê và có ý định theo đuổi ngành Quản trị Nhà hàng.

Vì vậy, hãy nhanh tay đăng ký một Khóa học Quản trị Nhà Hàng Khách Sạn ở Đà Nẵng để có thể nắm bắt những cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn nhé!

Để biết thông tin về chương trình học và lịch học, bạn có thể để lại thông tin bên dưới. Hướng Nghiệp Á Âu sẽ liên hệ và tư vấn cho bạn.

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 593 Lê Văn Thọ, P. 14, Q. Gò Vấp

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320
    Fax: (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1

  • 304 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ
    Tel: (0236) 730 0148

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148

  • 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
    Tel: (0252) 730 0085

Thông Tin

 
 

1800 6148