5 Kỹ Năng Mềm Quan Trọng Sinh Viên Ngành Nhà Hàng – Khách Sạn Cần Có

20/07/2018

Bên cạnh kiến thức chuyên môn, kỹ năng mềm là một trong những yếu tố giúp sinh viên sinh viên ngành Nhà hàng – Khách sạn có thể tìm được một việc làm như ý với mức lương hấp dẫn cùng các chế độ phúc lợi lý tưởng sau khi ra trường.

1. Kỹ năng làm việc nhóm

Trong quá trình học tập, các sinh viên thường được phân thành nhiều nhóm để giải quyết các vấn đề mà giảng viên đặt ra. Mục đích của việc này là giúp cho sinh viên có khả năng phối hợp làm việc với nhau một cách hiệu quả, đồng thời xây dựng tinh thần đoàn kết, hỗ trợ, bổ sung cho nhau.

ky nang lam viec nhomKỹ năng làm việc nhóm rất quan trọng trong môi trường làm việc tập thể như Nhà hàng – Khách sạn

Đây cũng là một trong những kỹ năng quan trọng và được áp dụng trong môi trường Nhà hàng – Khách sạn. Nơi mà quy trình làm việc có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận. Vì vậy, nắm vững kỹ năng mềm này sẽ giúp bạn thích nghi và phát huy năng lực tốt hơn.

2. Biết lắng nghe và học hỏi từ những lời phê bình của người khác

Rất khó để tiếp nhận những lời phê bình từ người khác, dù đó là những lời phê mang tính xây dựng. Nhưng đây lại là một kĩ năng vô cùng quan trọng trong quá trình học tập cũng như làm việc của sinh viên.
Khả năng giữ thái độ bình tĩnh và ứng xử phù hợp trước những lời phê bình là vô cùng cần thiết. Hơn nữa, kỹ năng này phản ánh phong cách chuyên nghiệp, thái độ cầu thị, biết lắng nghe và thay đổi của bạn. Năng lực làm việc sẽ tiến bộ hơn nếu bạn biết tiếp thu những lời phê bình để cải thiện và thay đổi những điểm chưa tốt của bản thân.

3. Kỹ năng quyết định và xử lý vấn đề

Trong quá trình làm việc, những rắc rối, vấn đề bất ngờ xảy ra, bạn sẽ là người xác định nguyên nhân vấn đề, phân loại, đưa ra giải pháp và lên quy trình giải quyết. Mỗi quyết định và giải pháp đưa ra sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả công việc. Chính vì thế, bạn phải suy nghĩ linh hoạt, kịp thời, sáng tạo và phù hợp. Điều này sẽ giúp bạn làm chủ được tình huống và giải quyết chúng một cách nhanh gọn và chính xác nhất.

ky nang xu ly van deSinh viên nên rèn luyện kỹ năng quyết định và xử lý vấn đề

4. Trau dồi vốn ngoại ngữ

Khi làm việc trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, một kỹ năng mà bạn nhất định phải rèn luyện thật tốt đó chính là ngoại ngữ. Việc thành thạo 1 hay nhiều ngoại ngữ sẽ là nền tảng vững chắc để bạn tham gia làm việc và có cơ hội thăng tiến cao hơn trong lộ trình nghề nghiệp.
Trau dồi vốn ngoại ngữ là bởi vì hầu hết các giấy tờ giao dịch, biên bản, hóa đơn thanh toán sử dụng trong Nhà hàng - Khách sạn quốc tế đều được viết bằng tiếng Anh. Các tình huống giao tiếp với khách từ cơ bản đến nâng cao như chào đón khách, hướng dẫn khách về phòng, gợi ý thực đơn, trình hóa đơn... đều sử dụng ngoại ngữ. Bên cạnh đó, các máy móc, trang thiết bị, phần mềm quản lý... đa phần đều được lập trình bằng tiếng Anh.
Với tầm quan trọng như thế thì bạn hãy rèn luyện và trau dồi cho mình một vốn ngoại ngữ thật tốt. Đặc biệt, sinh viên là giai đoạn để bạn có nhiều cơ hội để tích lũy kiến thức cũng như khả năng ngoại ngữ tốt nhất cho mình.

5. Kỹ năng làm chủ cảm xúc và cân bằng cảm xúc khi căng thẳng

Ngành Nhà hàng – Khách sạn có môi trường làm việc hiện đại, năng động nhưng cũng không kém phần căng thẳng và áp lực. Vì vậy, trước khi vào làm trong ngành này, bạn phải rèn luyện kỹ năng làm chủ cảm xúc và cân bằng cảm xúc khi căng thẳng.

ky nang can bang cam xucViệc làm chủ và cân bằng cảm xúc khi căng thẳng giúp bạn làm việc
vui vẻ và hứng khởi hơn

Việc rèn luyện kỹ năng này giúp bạn có thể thích nghi với những áp lực, căng thẳng trong quá trình làm việc. Thích nghi với căng thẳng, áp lực cũng đồng nghĩa với việc bạn đã vượt qua được một khó khăn, thử thách, năng lực làm việc của bạn từ đó cũng đã tăng lên đáng kể. Bên cạnh đó, bạn có thể biến căng thẳng thành động lực tích cực, nhờ vậy mà trong quá trình làm việc bạn luôn cảm thấy vui vẻ và hứng khởi.

Hiểu được tầm quan trọng của các kỹ năng mềm, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chi nhánh Đà Nẵng đã xây dựng và phát triển chương trình đào tạo ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn với sự lồng ghép các kỹ năng mềm đầy đủ và hợp lý. Từ đó, giúp Học viên sau khi tốt nghiệp vừa vững kiến thức chuyên môn vừa chắc kỹ năng mềm, đáp ứng các yêu cầu khắt khe của nhà tuyển dụng.

khoa hoc quan tri nha hang da nangCác khóa học ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn tại HNAAu luôn
được lồng ghép các kỹ năng mềm đầy đủ và hợp lý

Nếu bạn đang quan tâm về vấn đề này hay muốn đăng ký theo học ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi bằng cách để lại liên hệ bên dưới. Mọi thông tin về các khóa học xin vui lòng liên hệ tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi).

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 593 Lê Văn Thọ, P. 14, Q. Gò Vấp

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320
    Fax: (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1

  • 304 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ
    Tel: (0236) 730 0148

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148

  • 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
    Tel: (0252) 730 0085

Thông Tin

 
 

1800 6148