Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Cocktail Dứa, Chanh, Táo
-
-
- Thời gian chuẩn bị
- Phút
-
- Thời gian làm
- Phút
- Cấp độ Dễ
Từ các loại trái cây, bạn có thể chế biến nên nhiều loại nước uống khác nhau để giải nhiệt hiệu quả cho những ngày hè nắng nóng sắp tới. Ngoài sinh tố, nước ép thì Cocktail cũng là một thức uống được nhiều người yêu thích. Hôm nay, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng chuẩn bị 3 loại trái cây: dứa, chanh, táo để bắt tay vào pha chế Cocktail nhé!
Pha chế Cocktail dứa, chanh, táo không hề khó và mất nhiều thời gian. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu và thực hiện theo các bước bên dưới là bạn đã có được những ly Cocktail mát lạnh, thơm ngon để đãi gia đình, bạn bè trong những ngày nắng nóng rồi!
1.Cách làm Cocktail dứa
Cocktail dứa chua ngọt, mát lạnh (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Đường: 2 cup
Nước ép dứa không đường: 2 cup
Soda: 2 cup
Nước cốt chanh tươi: 1 cup
Chanh: 8 lát mỏng
Lá bạc hà
Các bước thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị một chảo hoặc nồi nhỏ. Sau đó, cho 2 cup đường và 2 cup nước vào trộn đều rồi cho lên bếp đun với mức lửa vừa.
Bước 2: Đợi hỗn hợp sôi, bạn khuấy cho đường tan hết rồi hạ lửa liu riu để đun hỗn hợp thêm 10 phút nữa.
Bước 3: Khi hỗn hợp nước đường ở bước 2 đã nguội, bạn thêm 2 cup nước ép dứa không đường cùng 2 cup soda, 1 cup nước cốt chanh tươi vào trộn đều.
Bước 4: Rót hỗn hợp ra ly cao, cho đá lạnh vào, thả thêm vài lát chanh tươi và dùng lá bạc hà để trang trí cho ly thức uống thêm sinh động.
Lưu ý khi làm Cocktail dứa: Bạn có thể giảm lượng đường trong Cocktail dứa bằng cách sử dụng đá lạnh làm từ nước dừa. Phương pháp này sẽ mang đến vị ngọt tự nhiên cho ly nước.
2.Cách làm Cocktail chanh
Cocktail chanh xanh mát, chua dịu (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu cần chuần bị
Chanh: 1 trái
Rượu rum: 100 ml
Sả: 2 cây
Soda: 330 ml
Đường trắng: 150 gram
Dâu tây: 3 trái
Gừng: 1/2 củ
Thêm 1 ít đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Cho 150 gram đường trắng vào bình thủy tinh. Sau đó, gọt vỏ gừng, cắt mỏng rồi cho vào cùng.
Bước 2: Cắt chanh làm đôi. Một nữa dùng nĩa bào lấy phần ruột cho vào bình thủy tinh ở bước 1. Phần còn lại cắt thành nhiều khoanh tròn mỏng.
Bước 3: Cho 330ml soda cùng 100ml rượu rum vào bình thủy tinh. Sau đó, dùng đũa hoặc muỗng khuấy đều.
Bước 4: 2 cây sả, bạn cắt bỏ lõi. 3 trái dâu tây, bạn bỏ cuống, cắt làm đôi. Sau đó, cho sả và dâu tây vào bình thủy tinh.
Bước 5: Cuối cùng, cho đá viên, những lát chanh mỏng vào, khuấy đều là đã hoàn thành.
3. Cách làm Cocktail táo
Cocktail táo lê mát rượi, ngọt thanh (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Rượu nho Moscato: 20ml
Rượu chanh Caravella: 1/2 chén
Đường: 1/4 chén
Nước cốt chanh: 1/4 chén
Vỏ chanh, 1 quả táo, 1 quả lê.
Các bước thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị một bình thủy tinh lớn. Sau đó, đổ 20ml rượu nho Moscato, 20ml rượu chanh Caravella và ¼ chén đường vào rồi khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hết thì dừng.
Bước 2: Lê, táo bạn cắt làm đôi, bỏ lõi rồi thái lát mỏng. Sau đó, cho vào bình thủy tinh trên cùng ¼ chén nước cốt chanh.
Bước 3: Cho bình thủy tinh vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 4 giờ để hương vị Cocktail được ngấm. Khi mang ra uống, bạn nhớ khuấy đều Cocktail trước khi thưởng thức nhé và sử dụng vỏ chanh để trang trí.
Với những hướng dẫn trên chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức 3 loại Cocktai dứa, chanh, táo ngon miệng cùng gia đình, bạn bè!
Tham khảo thêm: Cách Làm Cocktail Dứa, Sơ Ri Đón Hè Mát Lạnh