Tìm hiểu ý nghĩa tốt đẹp của khay mứt Tết

Là một nét đẹp trong văn hoá ẩm thực của Tết cổ truyền dân tộc, mứt Tết không chỉ là những món ăn chơi mà còn ấp ủ trong hương vị thơm ngon dân dã đó những ý nghĩa tốt lành cho một năm mới với mọi điều viên mãn. Vì thế, cùng với bánh chưng, dưa hấu, mai vàng, khay mứt ngày Tết là một trong những điều không thể thiếu của gia đình Việt. Dạy nấu ăn ở Đà Nẵng cầu chúc cho mọi người có một năm mới an khang thịnh vượng và tràn ngập niềm hạnh phúc nhé 

khay mut tet

Hãy cùng trung tâm dạy nấu ăn ngon tại Đà Nẵng tìm hiểu ý nghĩa dân gian của những loại mứt quen thuộc trong ngày Tết nhé.

Mứt dừa - hạnh phúc sum vầy.

Mỗi độ xuân về, gia đình quây quần hàn huyên bên tách trà nóng, cùng nhâm nhi những sợi mứt dừa dai dai, vui miệng, nhiều màu sắc, tất cả đã tạo nên không khí đoàn viên. Mứt dừa từ lâu đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều gia đình trong ngày Tết, là một món cổ truyền không thể thiếu trong khay mứt ngày Tết. Với cách chế biến không quá phức tạp, món mứt dừa ngày nay đã được sản xuất ra ngày càng phong phú và đa dạng hơn về màu sắc cũng như hương vị, tạo nên sự bắt mắt và thú vị cho người thưởng thức.

mut dua

Niềm vui và sự may mắn trong gói hạt dưa.

Màu đỏ may mắn hiện diện khắp mọi nơi trong những ngày xuân đầu năm. Hạt dưa đỏ giống như những niềm vui nho nhỏ và thú vị, khi bạn tách lớp vỏ đỏ bên ngoài sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi bên trong. Tiếng cắn hạt dưa lép bép hoà cùng tiếng nói cười trong những ngày mùng 1 mùng 2, đó là âm thanh đặc trưng mà ngày Tết Việt Nam đã có từ bao đời.

hat dua do

Những viên kẹo nhiều màu sắc cho cả năm sự ngọt ngào yêu thương

Trong khay mứt Tết đã có mứt nhưng vẫn phải có kẹo. Bởi theo quan niệm của người xưa, chỉ có sự ngọt ngào của những viên kẹo đa sắc vị. được bao bọc trong những lớp giấy gói vô cùng đẹp mắt mới thể hiện trọn vẹn những mong muốn cho một năm tràn ngập yêu thương và thuận lợi trong tình cảm. Vậy nên, bạn nhớ chuẩn bị cho gia đình mình những viên kẹo ngọt ngào tình cảm cho ngày Tết nhé.

keo tet

Đậu phộng lạc - hạt trường thọ cho sức khoẻ dồi dào

Không phải tự nhiên mà đậu lạc còn có tên gọi khác là “ hạt trường thọ “ . Với những dưỡng chất rất tốt cho sức khoẻ, loại hạt này không chỉ là một món ăn vui miệng, mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể, chống lão hoá và các tác dụng tuyệt vời khác.

dau lac truong tho

Cầu thịnh vượng với món mứt quất hoàng kim

Quất là loại cây thường sai trái vào đúng dịp Tết Âm Lịch, những chậu quất đầy trái vàng ươm được rất nhiều người chọn làm cây trưng trong nhà vào những ngày Tết để cầu mong cả năm làm ăn thịnh vượng và phát tài. Mang cùng ý nghĩa đó, mứt quất hoàng kim với màu vàng sóng sánh đẹp mắt cũng rất nên là một trong những món có mặt trong khay mứt Tết nhà bạn. Vào những ngày đầu xuân tiết trời se lạnh, dùng một ít loại mứt này cùng trà nóng để làm ấm cơ thể, bạn sẽ tránh được bênh cảm ho, cũng như được kích thích tiêu hoá và cảm thấy ngon miệng hơn.

mut quat hoang kim

 

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ
    Tel: (0236) 730 0148

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148

  • 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
    Tel: (0252) 730 0085