Học Làm Bánh Mì Chuẩn Ngon Với Chuyên Đề Nhân Bánh Mì Việt Nam

Học lớp chuyên đề nhân bánh mì Việt Nam tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) để nắm giữ bí quyết tạo ra những loại nhân bánh thơm ngon, chuẩn vị nhất, giúp bạn chế biến thành công món bánh mì Việt Nam trứ danh. 

Tại sao nên học làm nhân bánh mì Việt Nam?

Bánh mì Việt Nam có nguồn gốc từ bánh mì Baguette của người Pháp. Hiện nay, loại bánh này đã nổi tiếng, có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới và được bình chọn là bánh mì ngon nhất thế giới.

banh mi viet namBánh mì Việt Nam được bình chọn là bánh mì ngon nhất thế giới.

Khi du nhập vào nước ta và trải qua một khoảng thời gian dài, bánh mì Việt Nam đã được biến tấu và sáng tạo với hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Đặc biệt, do đặc trưng vùng miền nên bánh mì ở mỗi miền Bắc – Trung – Nam lại có hương vị khác nhau.

Một ổ bánh mì ngon phải hội tụ nhiều yếu tố. Đó là nước xốt đặc chế thơm ngon; lớp vỏ bánh bên ngoài vàng ươm, giòn rụm, bên trong trắng mềm; rau củ ăn kèm tươi mát và nhân bánh chuẩn vị… Trong đó, phần nhân bánh là yếu tố quan trọng nhất quyết định vị ngon của bánh mì. Nhân ngon là sự kết hợp của nhiều thành phần khác nhau, mỗi thành phần một vị nhưng phải đảm bảo yếu tố hài hòa để tạo nên tổng thể nhân bánh thơm ngon, bổ dưỡng, cuốn hút người ăn. Và để tạo ra được phần nhân đúng chuẩn, bạn phải biết phương pháp chọn lựa nguyên liệu, tẩm ướp gia vị và chế biến chính xác.

lam nhan banh miPhần nhân là yếu tố quyết định vị ngon của bánh mì.

Đó cũng chính là lý do cùng là bánh mì, cùng loại nhân nhưng bánh mì của người này lại ngon hơn, hút khách hơn của người khác. Vì vậy, nếu muốn tự tin chế biến món bánh mì cho gia đình thưởng thức, mở quán kinh doanh thu hút được nhiều thực khách hay nâng cao kỹ năng Nghề bếp thì bạn phải nắm được bí quyết tạo ra phần nhân bánh thơm ngon. Và khóa học chuyên đề nhân bánh mì Việt Nam sẽ giúp bạn có được bí quyết đó.

Học bí quyết chế biến nhân bánh mì ngon chuẩn vị

Lớp Chuyên đề Nhân bánh mì Việt Nam tại Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng được nghiên cứu và xây dựng có nội dung đào tạo phù hợp với nhiều đối tượng Học viên khác nhau. Hơn nữa, chuyên đề này có thời lượng khá ngắn, chỉ từ 1 đến 2 buổi học sẽ là lựa chọn phù hợp cho những người bận rộn công việc, không có nhiều thời gian.
Đặc biệt, đăng ký tham gia lớp học, Học viên sẽ được hướng dẫn phương pháp và bí quyết chế biến các loại nhân bánh mì đang thịnh hành và được yêu thích hiện nay như: pate gan, xá xíu, xíu mại, đồ chua… Tất cả sẽ được giảng dạy bởi đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia ẩm thực, Bếp trưởng giàu kinh nghiệm, đang làm việc tại những tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn cao cấp theo phương pháp chuyên nghiệp, từ cơ bản đến nâng cao, đề cao tính tư duy và sự chủ động của Học viên.

Cụ thể hơn, đến với lớp học, Học viên sẽ được Giảng viên trực tiếp đào tạo các nội dung:
- Hướng dẫn cách chọn, bảo quản, sử dụng nguyên liệu tiết kiệm.
- Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm món pate gan kiểu Việt Nam.
- Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm món thịt xá xíu.
- Hướng dẫn công thức, phương pháp và bí quyết làm xíu mại.
- Hướng dẫn cách làm đồ chua và chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm.
- Hướng dẫn cách trình bày món ăn, ra ổ bánh mì kẹp thịt hoàn chỉnh.

Bên cạnh đó, 90% thời lượng khóa học là tại các phòng thực hành hiện đại, được thiết kế theo mô hình gian bếp một chiều tại các Nhà hàng – Khách sạn 5 sao sẽ là điều kiện để các Học viên tiếp thu kiến thức và phát huy năng lực của mình tốt nhất. Nhất là đối với những Học viên muốn nâng cao kỹ năng Nghề bếp để ứng tuyển vào các vị trí việc làm tại các nhà tuyển dụng lớn.

lop chuyen de banh miHọc viên thực hành chế biến bánh mì trong gian bếp một chiều.

Ngoài ra, không dừng lại ở việc dạy phương pháp, trao bí quyết, Giảng viên sẽ chỉ cho Học viên những bí quyết để thu hút khách hàng, cách tính khẩu phần ăn, định giá cả một cách hợp lý, giúp tiết kiệm tối đa chi phí và thu về lợi nhuận cao nhất…

Vì vậy, nếu bạn đang có ý định học cách chế biến bánh mì thì hãy đăng ký ngay lớp học chuyên đề nhân bánh mì Việt Nam tại Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng. Bạn có thể liên hệ đến đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí cước gọi) hoặc để lại thông tin bên dưới để được tư vấn cụ thể hơn nhé!

Tham khảo thêm các lớp: 

Chuyên đề bánh bao

Chuyên đề Dê 4 Món

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • B9/D13 Khu đô thị mới Dịch Vọng (Trần Đăng Ninh kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148