Chuyên Đề Gà Nướng – Gà Bó Xôi: Kỹ Thuật Chế Biến 2 Món Gà Hấp Dẫn

Khi tham gia vào lớp học Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi của Hướng Nghiệp Á Âu Chi nhánh Đà Nẵng, Học viên được chia sẻ những công thức và bí quyết chế biến hai món gà nướng, gà bó xôi thơm ngon và vô cùng hút khách.
Từ lâu, các món ăn từ gà luôn nhận được sự yêu thích bởi không chỉ có hương vị thơm ngon, đặc trưng mà nó còn có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt có sức khỏe. Có thể kể đến các món như: Gà luộc, gà hấp nước mắm, gà hầm thuốc bắc, cà ri gà… Và khi đến với lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi của Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng (HNAAu CN Đà Nẵng), các bạn sẽ được hướng dẫn cách làm hai món gà nữa là gà nướng và gà bó xôi.

Cách làm Gà nướng và Gà bó xôi có đơn giản?

Gà bó xôi được biết đến là món ăn có cách làm cầu kỳ, thường được dùng trong các mâm cỗ hay bữa tiệc. Do đó, để làm được gà bó xôi ngon đòi hỏi bạn phải chọn gà có kích thước vừa phải, biết cách chọn loại nếp và kỹ thuật nấu xôi dẻo thơm, phương pháp hấp gà sao cho vừa chín tới. Ngoài ra, làm thế nào để xôi có thể bọc kín gà, cách chiên sao cho xôi vàng giòn và trình bày thế nào cho đẹp mắt… tất cả đều là những bí quyết không dễ có được.

ga bo xoiĐể làm được món gà bó xôi hấp dẫn
đòi hỏi bạn phải biết được công thức, kỹ thuật chế biến và những bí quyết độc đáo.

Bên cạnh đó, khi nghe đến cái tên gà nướng, chắc chắn bạn sẽ hình dung ngay đến những làn khói tỏa hương thơm lừng cùng gà nguyên con có lớp da vàng ươm bóng bẩy. Khi ăn vào, từng thớ thịt bên trong trắng mềm, có vị ngọt tự nhiên của gà kết hợp với các loại gia vị tẩm ướp còn vương vấn nơi đầu lưỡi. Trông thật kích thích đúng không nào? Tuy nhiên, để làm được món gà nướng ngon, bạn phải biết cách chọn gà ngon, kết hợp với những bí quyết ướp gia vị độc đáo cùng kỹ thuật nướng gà đều tay, để gà chín đẹp mắt và phảng phất hương thơm hấp dẫn.

Học chế biến gà nướng – gà bó xôi thơm ngon chuẩn vị với lớp chuyên đề tại HNAAu

Nhằm giúp cho các bạn có nhu cầu học món ăn mới, thể hiện tay nghề với người thân hay trau dồi kỹ năng nấu nướng, thậm chí là mở quán kinh doanh, CN Đà Nẵng đã thiết kế lớp học Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi. Lớp Chuyên đề sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ phương pháp, kỹ thuật và bí quyết hoàn hảo để chế biến hai món ăn này, cùng cách làm muối chấm ăn kèm cực kỳ hấp dẫn. Cụ thể, bạn sẽ được chia sẻ các bí quyết như sau:

• Cách lựa chọn nguyên liệu cho món gà bó xôi và gà nướng nguyên con.
• Hướng dẫn cách tẩm ướp gia vị đặc trưng, độc đáo cho cả hai món.
• Chia sẻ kỹ thuật nướng gà nguyên con sao cho vừa chín tới, thơm lừng và da vàng đẹp. Cũng như, kỹ thuật chiên gà bó xôi nguyên con sao cho lớp xôi chín vàng, giòn rụm.
• Cách làm nhân nhồi trong gà bó xôi và cách bó xôi kín gà.
• Kỹ thuật chặt gà và trình bày món ăn đẹp mắt.
• Cuối cùng, là cách làm muối chấm và nước xốt ăn kèm cả hai món ăn.

hoc nau ga bo xoiHọc viên sẽ được chia sẻ bí quyết chiên gà bó xôi sao cho lớp xôi giòn, thơm hấp dẫn.

Lớp Chuyên đề diễn ra chỉ trong một buổi, dưới sự hướng dẫn của Giảng viên là các Bếp trưởng, Chuyên gia ẩm thực có nhiều năm kinh nghiệm. Do đó, các bạn sẽ vừa được học bí quyết vừa được thực hành ngay tại phòng bếp được trang bị đầy đủ các dụng cụ, trang thiết bị và nguyên vật liệu cần thiết. Vì thế, sau buổi học bạn hoàn toàn có thể tự tin vào tay nghề của mình để làm gà nướng và gà bó xôi chinh phục người thưởng thức.

Còn chần chừ gì mà không nhanh tay đăng ký ngay lớp Chuyên đề Gà nướng – Gà bó xôi tại CN Đà Nẵng ngay từ hôm nay! Hoặc nếu biết tìm hiểu thêm về khóa học nấu ăn, bạn có thể để lại thông tin theo form bên dưới hoặc gọi ngay đến tổng đài 1800 6148 (Miễn phí cước cuộc gọi) để được tư vấn cụ thể bạn nhé!

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ
    Tel: (0236) 730 0148

  • 100 Khúc Thừa Dụ, P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148

  • 78 Từ Văn Tư, Phường Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết
    Tel: (0252) 730 0085