Bánh Lạnh Là Gì? Những Điều Cần Biết Về Khóa Học Làm Bánh Lạnh

Sau một thời gian du nhập vào Việt Nam, những chiếc bánh lạnh sở hữu hương vị mát rượi, thơm ngon đã chinh phục được thị trường nước ta và trở nên phổ biến. Học làm bánh lạnh để xin việc ở các Nhà hàng, Khách sạn, thương hiệu làm bánh nổi tiếng hay mở tiệm kinh doanh vì thế đang là hướng đi có sức hút rất lớn đối với những người yêu bánh.

Bánh lạnh là gì? Học làm bánh lạnh ở đâu? Khóa học làm bánh lạnh dạy những gì? – Là những câu hỏi được rất nhiều bạn trẻ yêu thích và có nhu cầu học bánh lạnh đặc biệt quan tâm. Hiểu được điều đó, bài viết dưới đây của Hướng Nghiệp Á Âu chi nhánh Đà Nẵng (HNAAu CN Đà Nẵng) sẽ giúp giải đáp chi tiết và cụ thể những thắc mắc trên. Nếu quan tâm, mời bạn theo dõi những thông tin bên dưới nhé!

Bánh lạnh là gì?

Bánh lạnh là dòng bánh cao cấp xuất phát từ các nước Châu Âu, có đặc trưng là luôn được bảo quản lạnh và dùng lạnh. Bánh sở hữu hương vị béo ngậy, mát lạnh, có dạng kem mềm mịn và được làm từ kem béo, phô mai cùng một số loại trái cây khác. Trên thị trường nước ta hiện nay, Tiramisu, Cheese, Mousse, Macaron, Panna Cotta… là những món bánh lạnh phổ biến, xuất hiện ở mọi menu trong các tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và được rất nhiều người yêu thích.

banh lanh la giNhững loại bánh lạnh hiện có mặt rất nhiều trong menu của các tiệm bánh, Nhà hàng, Khách sạn.

Những điều cần biết về khóa Học làm bánh lạnh

Để làm được bánh lạnh, bạn phải vận dụng rất nhiều kỹ năng và kiến thức chuyên môn, từ kiến thức về các loại cream, kết cấu các tầng bánh đến cách kết hợp các loại bánh cùng với cream, các kiểu trang trí… Do vậy, những người yêu bánh lạnh, muốn học bánh lạnh để thỏa niềm đam mê, tìm kiếm cơ hội việc làm hay làm chủ cửa hàng kinh doanh đều nên chọn những cơ sở dạy làm bánh chất lượng để bắt đầu.

Tuy trên thị trường nước ta hiện nay có rất nhiều cơ sở dạy làm bánh lạnh nhưng để những người có nhu cầu lựa chọn được một địa chỉ phù hợp và chất lượng thì lại mất khá nhiều thời gian. Khóa học làm bánh lạnh tại HNAAu chi nhánh Đà Nẵng được xem là một gợi ý lý tưởng cho những bạn trẻ tại Đà Nẵng, các tỉnh vùng lân cận cũng như trên cả nước yêu thích và có nhu cầu học làm bánh lạnh.

Khóa học làm bánh lạnh học những gì?

Tham gia vào khóa học làm bánh lạnh tại HNAAu Đà Nẵng, bạn sẽ học được những kiến thức và kỹ năng liên quan đến bánh lạnh để phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau như: học để biết, học để thỏa mãn đam mê, học để làm việc hay học để kinh doanh.
- Học làm các loại bánh lạnh điển hình và được ưa chuộng nhất: Khóa học cung cấp công thức, hướng dẫn từ A - Z cách thực hiện của hơn 15 loại bánh lạnh khác nhau. Đây là những loại bánh lạnh cao cấp ở thị trường Châu Âu cũng như đang hot theo xu hướng người dùng ở Việt Nam nói riêng và Châu Á nói riêng hiện nay. Bên cạnh đó, khóa học còn cung cấp nền tảng kiến thức, kỹ năng làm bánh lạnh cơ bản cho người học. Để từ đó, không chỉ dừng lại ở những loại này thôi mà kết thúc khóa học, bạn sẽ tự mình làm nên nhiều loại bánh lạnh khác nữa.
- Kỹ thuật trang trí bánh: Khóa học cung cấp những kỹ thuật trang trí bằng chocolate, trái cây hoặc nhiều nguyên liệu đặc biệt khác. Sự hài hòa về màu sắc, phù hợp với kết cấu bánh, đẩy hương vị, tăng độ hấp dẫn, đẹp mắt… là những kỹ thuật trang trí bánh quan trọng mà khóa học sẽ cung cấp cho bạn.
- Các kỹ năng cần thiết: Một số kỹ năng cần thiết để phục vụ cho quá trình làm bánh lạnh như xử lý nguyên liệu, cách dùng dụng cụ, trang thiết bị, cách bảo quản bánh… sẽ được lồng ghép khéo léo trong quá trình học làm các loại bánh lạnh.
- Hỗ trợ kinh doanh: Đối với những bạn có ý định kinh doanh, khóa học sẽ cung cấp những kiến thức quản lý (nhân viên, chi phí, nguyên vật liệu…) cũng như tư vấn cách kinh doanh hiệu quả (địa chỉ mua nguyên vật liệu chất lượng, sử dụng thành phần tự nhiên để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, setup mô hình, lên menu hấp dẫn…). Khóa học sẽ hỗ trợ tối đa để sau khi hoàn thành, bạn có thể mở tiệm được ngay và thu lợi nhuận từ những tháng đầu tiên hoạt động.

Đọc thêm: Khởi nghiệp cùng bánh lạnh

khoa hoc banh lanhGiảng viên HNAAu Đà Nẵng hướng dẫn học viên các kỹ thuật làm bánh lạnh

Học phí bao nhiêu? Học trong bao lâu?

Những nội dung trên sẽ được HNAAu Đà Nẵng cung cấp đầy đủ trong khoảng thời gian từ 1.5 - 2 tháng và học phí trọn gói tầm 4 – 8 triệu đồng. Với mức học phí này, bạn sẽ nhận được tất cả những ưu đãi như sau:
- Học phí trọn gói: Mức giá này đã chi trả cho các khoản công cụ, dụng cụ, giáo trình, đồng phục, chứng chỉ, nguyên vật liệu sử dụng trong suốt khóa học. Khi tham gia, bạn hoàn toàn không phải chi trả thêm một mức phụ thu nào khác.
- Giảng viên chuyên nghiệp: Cam kết Giảng viên đều là các Bếp trưởng Bếp bánh, Chuyên gia làm bánh đến từ các Nhà hàng, Khách sạn nổi tiếng. Giảng viên đứng lớp 100% thời gian học, hướng dẫn tận tình, chỉ bảo từ A – Z, không giấu nghề.
- Môi trường học hiện đại: Phòng học rộng rãi, thoáng mát, hệ thống điện, nước đầy đủ, an toàn. Đặc biệt, phòng thực hành còn được thiết kế theo gian bếp của các Nhà hàng, Khách sạn đạt chuẩn 5 sao và được trang bị những thiết bị, dụng cụ hiện đại, giúp hỗ trợ tối đa quá trình học tập của bạn.

Sĩ số lớp bao nhiêu?

Để đảm bảo chất lượng dạy và học, một lớp học làm bánh lạnh tại HNAAu Đà Nẵng sẽ có học viên tham gia không quá 20 người. Điều này, không chỉ giúp bạn dễ dàng bao quát, theo dõi các hoạt động của lớp học mà còn giúp Giảng viên có nhiều thời gian hướng dẫn cho từng học viên.

hoc vien lam banhHọc viên liên tục trực tiếp tham gia vào các công đoạn làm bánh

Lịch học như thế nào?

Khóa học làm bánh tại HNAAu Đà Nẵng thường xuyên chiêu sinh và diễn ra nhiều khung giờ trong ngày. Sáng, chiều, tối đều có lịch học, đáp ứng được nhu cầu của nhiều đối tượng, đặc biệt là những người bận rộn như giới nội trợ, văn phòng…

Làm bánh lạnh giống như làm nghệ thuật, đòi hỏi sự am hiểu, tỉ mỉ, say mê với nghề và để theo đuổi, bạn cần phải có những người dẫn đường chỉ lối đúng đắn. Với những điểm vượt trội trong chất lượng giảng dạy cùng những ưu điểm về Giảng viên, trang thiết bị, môi trường học, khóa học làm bánh lạnh tại HNAAu Đà Nẵng hứa hẹn sẽ là môi trường học lý tưởng, giúp bạn có được bước đầu chinh phục nghề nghiệp một cách thuận lợi nhất.

Để tìm hiểu thêm hay đăng ký tham gia khóa học làm bánh lạnh tại HNAAu Đà Nẵng, bạn vui lòng liên lạc theo hotline 1800 6148, hoặc để lại thông tin cá nhân bên dưới, trường sẽ tự liên hệ tư vấn trực tiếp cho bạn

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Quận Bình Tân

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 29 Cao Bá Nhạ, Phường Nguyễn Cư Trinh, Q.1

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 373 9988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 395 3988

  • B9/D13 Khu đô thị mới Dịch Vọng (Trần Đăng Ninh kéo dài), P. Dịch Vọng, Q. Cầu Giấy
    Tel: 1800 6148

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang
    Tel: (0258) 629 9988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột, Tỉnh Đắk Lắk
    Tel: 090 735 9988

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa
    Tel: (0251) 391 4400

  • 59 Lý Thường Kiệt, P.Cẩm Châu, TP.Hội An, Quảng Nam
    Tel: 1800 6148

  • 57 Nguyễn Việt Hồng, P.An Phú, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ, Cần Thơ
    Tel: 1800 6148

  • L09-01 Trần Quang Khải, P. An Hòa, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
    Tel: 1800 6148

  • 153 Ngô Gia Tự, P. Chánh Nghĩa, TP. Thủ Dầu Một
    Tel: (0274) 388 6148