Gợi ý những ý tưởng kinh doanh ẩm thực chào đón sự kiện apec 2017

Sự kiện thượng đỉnh APEC 2017 nằm trong khuôn khổ Diễn đàn Hợp tác Kinh tế Châu Á Thái Bình Dương diễn ra vào tháng 11/2017 tại Đà Nẵng sẽ là bệ phóng quan trọng tạo nên sức hút cho các dự án kinh doanh ẩm thực.

hội nghị cao cấp APECHội nghị cấp cao APEC - Bệ phóng quan trọng tạo nên sức hút cho các dự án kinh doanh ẩm thực.

Nghề Bếp – Khi cơ hội đã đến lúc “chín muồi”

Đánh dấu một bước ngoặt lớn, vào tháng 11 tới đây, Đà Nẵng là thành phố tiếp theo đăng cai tổ chức Hội nghị cấp cao APEC. Các công tác và hoạt động kinh doanh chuẩn bị phục vụ cho sự kiện diễn ra vô cùng sôi động nhằm đáp ứng nhu cầu tăng mạnh của khách du lịch vào thời điểm diễn ra sự kiện cùng với chuỗi các hiệu ứng về sau tại đây. Nóng nhất phải kể đến ngành ẩm thực với hàng loạt mô hình kinh doanh mở ra đón đầu cơ hội.

Vốn được xem là thị trường Du lịch, Dịch vụ đầy tiềm năng với lợi thế về tự nhiên, cảnh quan và văn hóa ẩm thực đa dạng, Đà Nẵng mỗi năm đón hàng triệu lượt khách du lịch, vươn lên trở thành một trong những thành phố thu hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam hiện nay.

da nang

Đà Nẵng là một trong những thành phố thu hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam.(Nguồn: Internet)

Vì vậy, hơn bao giờ hết, đây có lẽ là cơ hội “vàng” cho những ai đã, đang và sẽ theo đuổi lĩnh vực nghề Bếp tại Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung.

“Kiếm bộn tiền” nhờ các mô hình kinh doanh ẩm thực vừa và nhỏ

Trong tháng 11/2017, các sự kiện quan trọng của Năm APEC sẽ lần lượt diễn ra tại Đà Nẵng. Đối với những cộng đồng doanh nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực vừa và nhỏ, đây là cơ hội để quảng bá thương hiệu cũng như cung ứng các dịch vụ ẩm thực cho lượng du khách đông đảo.

Cũng theo ông Lê Anh – Chủ tịch UBND quận Hải Châu, sự kiện APEC 2017 không chỉ là sân chơi dành cho các tập đoàn, doanh nghiệp lớn, mà cơ hội chia đều cho tất cả những ai biết nắm bắt.

kinh doanh am thuc

Nắm bắt cơ hội trong lĩnh vực kinh doanh ẩm thực

Vì vậy, nếu bạn đang có ý định trở thành Đầu bếp chuyên nghiệp và mong muốn làm chủ một cơ sở kinh doanh ẩm thực riêng cho mình, hãy bắt đầu ngay hôm nay với các mô hình kinh doanh “ăn khách” nhất.

- Quán ăn chuyên về các món ăn vặt bình dân: Nói tới Đà Nẵng, đa phần mọi người sẽ nghĩ ngay tới các món ăn vặt đường phố bình dân như bánh xèo, bánh bèo, bánh bột lọc, ốc hút, bánh căn… Đây là những món ăn vặt hấp dẫn đặc trưng của miền Trung được thực khách bản địa và quốc tế ưa chuộng. Vốn ít - lợi nhuận cao, bạn không nên bỏ qua mô hình kinh doanh này nếu có ý định khởi nghiệp tại Đà Nẵng.

- Quán ăn kết hợp với các loại thức uống, chè…: Áp dụng ý tưởng này cũng là một gợi ý hay cho bạn. Thực đơn khi được kết hợp với món chè như xoa xoa hạt lựu, chè chuối nướng, chè hạt sen hay tàu hũ cocktail… vừa giúp đa dạng được thực đơn của quán mà vừa đem lại lợi nhuận cao. 

- Quán ăn kết hợp kinh doanh các sản phẩm ẩm thực làm quà: Mở quán ăn kết hợp kinh doanh các sản phẩm ẩm thực làm quà như: Mực rim, chả bò, nem chua, bò khô, nai khô Đà Nẵng, rong biển Mỹ Khê, mắm dưa, mắm nêm, mắm ruốc… giúp bạn vừa đa dạng nguồn lợi nhuận vừa thu hút khách du lịch hơn.

kinh doanh ẩm thực

Mở quán bán các món ăn đặc sản miền Trung là gợi ý kinh doanh bạn không nên bỏ qua.

Hiện nay, phần lớn các khách sạn, khu nghỉ dưỡng lớn đạt đẳng cấp 4 – 5 sao trở lên đều được dành để phục vụ quan khách đến từ 21 nền kinh tế của APEC. Số còn lại dành cho đội ngũ doanh nhân, doanh nghiệp, đặc biệt là lượng lớn khách du lịch và phóng viên đưa tin.

Vì vậy, có thể dựa trên các ý tưởng kinh doanh này, ngay từ bây giờ, các đơn vị, cơ sở kinh doanh nên lên kế hoạch, ý tưởng quảng bá sớm mới có thể đảm bảo đáp ứng được gần 10.000 người sẽ đến Đà Nẵng trong thời gian sắp tới. Bạn có thể đầu tư về chất lượng món ăn, thực đơn, phục vụ cũng như trang trí điểm bán hàng, các chương trình khuyến mãi hấp dẫn được thực hiện bài bản chắc chắn nguồn lợi thu về không hề nhỏ.

Để bắt đầu cho kế hoạch kinh doanh thành công, việc tham gia các khóa học dạy nấu ăn chuyên nghiệp là rất quan trọng. Nếu muốn trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp hoặc có quan tâm đến những mô hình kinh doanh riêng trong ngành Bếp, hãy để lại cho Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng các thông tin liên lạc bên dưới để được tư vấn miễn phí về các khóa học nhé!

Đánh giá

100%(2 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa