Thầy Nguyễn Xuân Vinh


Trong một lần đến thăm người bạn đang làm việc tại một nhà hàng, Thầy cảm thấy hứng thú với công việc của những người đầu bếp nơi đây và bắt đầu yêu thích Nghề Bếp từ đó. Sau đó Thầy xin vào làm Phụ Bếp cùng với bạn mình và bắt đầu không ngừng nỗ lực học hỏi nhằm tích lũy kiến thức và kinh nghiệm để theo đuổi đam mê. Cơ hội được làm việc tại nhiều môi trường mới, chuyên nghiệp với các chuyên gia dày dặn kinh nghiệm trong nghề đã giúp Thầy đạt được nhiều bước thăng tiến trong sự nghiệp.

nguyen xuan vinhCho đến nay, Thầy đã có rất nhiều kinh nghiệm công tác ở nhiều vị trí khác nhau tại nhiều nhà hàng khách sạn lớn như:
Khách sạn Marina.
Khách sạn Ninh Vân Bay Nha Trang.
Nhà hàng Victory Đà Lạt.
Nhà hàng Victory Sài Gòn.
Hệ thống nhà hàng Plus.
Tham gia set up nhà hàng tại Campuchia.
Cố vấn ẩm thực tại làng nướng ẩm thực 1A, Phú Nhuận.
Thầy còn tham gia các khóa tập huấn của Ajinomoto, Food solutions – Unilever và tham gia các lễ hội Festival ẩm thực món ăn độc đáo Việt Nam.
Với mong muốn truyền đạt những kiến thức kinh nghiệm cho các các trẻ có niềm đam mê nghề Bếp, Thầy Nguyễn Xuân Vinh đã tham gia giảng dạy ẩm thực và hiện là giảng viên ngành Bếp Nóng của Hướng Nghiệp Á Âu.

Thầy tâm sự: “Mỗi khi nhìn thấy các bạn trẻ nuôi dưỡng niềm đam mê với Nghề Bếp và không ngừng rèn luyện, nỗ lực học hỏi, tôi lại có thêm niềm cảm hứng và nhiệt huyết để truyền thụ những bí quyết mà tôi đã tích lũy từ trước đến nay”.

Đánh giá

0%(0 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa