Khóa học quản trị nhà hàng

Sự du nhập và đầu tư từ các tập đoàn nhà hàng, khách sạn quốc tế vào Việt Nam đã sản sinh nhu cầu nhân lực khổng lồ ngành Nhà hàng – Khách sạn, tạo ra hàng ngàn cơ hội việc làm hấp dẫn mỗi năm cho bạn trẻ. Tuy nhiên, thị trường ngành Nhà hàng – Khách sạn nước ta vẫn tồn tại một thực tế đáng buồn là nguồn nhân lực hiện chưa được định hình rõ rệt, dẫn đến thừa lượng nhưng thiếu chất.

Đứng trước thực trạng đó, Hướng Nghiệp Á Âu đã nghiên cứu và xây dựng chương trình đào tạo Quản Trị Nhà Hàng theo tiêu chí THỰC HỌC – THỰC LÀM, cam kết với cộng đồng về cung cấp nguồn nhân lực quản trị đạt chất lượng cao với kỹ năng nghiệp vụ được đào tạo bài bản và tác phong làm việc chuyên nghiệp trong môi trường đa văn hóa.

Khóa học Quản Trị Nhà Hàng tập trung đào tạo về kiến thức nghiệp vụ trong kinh doanh nhà hàng và quản trị chiến lược trong ngành Nhà hàng, đồng thời bổ sung kỹ năng thao tác thực nghề. Đây là khóa học dành riêng cho đối tượng học viên quan tâm, đam mê ngành Nhà hàng hoặc các học viên có kinh nghiệm làm việc trong ngành Dịch vụ với nhu cầu hệ thống hóa kiến thức và nâng cao tay nghề.

Quản trị nhà hàng

Khóa học quản trị nhà hàng tại Hướng Nghiệp Á Âu

STTTín chỉNội dung chương trìnhThời lượng (buổi)Thời gian
1 Quản trị nhà hàng Phần I: Tổng quan và Định hướng 3 4,5 tháng     
2 Phần II: Kiến thức nghiệp vụ trong kinh doanh Nhà hàng 30
3 Phần III: Quản trị chiến lược trong Ngành Nhà hàng - Khách sạn 16
4 Phần IV: Kỹ nẵng thành công 05
5 Ôn tập và thi 02
6 Tiếng Anh Nhà Hàng Tiếng Anh chuyên Ngành Nhà hàng 24 02 tháng
7   Thực tập (bắt buộc)   02 tháng
  • Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và tâm huyết là những chuyên gia, quản lý, cố vấn điều hành tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn quốc tế như Marriott (Mỹ), Accor (Pháp)...
  • Phương pháp đào tạo tập trung vào việc bổ sung và nâng cao nghiệp vụ, đánh mạnh vào tiêu chí THỰC HỌC – THỰC LÀM, rèn giũa kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống thực tế giúp học viên tích lũy kinh nghiệm để ứng dụng vào công việc ngay sau khi hoàn thành khóa học.
  • Giáo trình và tài liệu giảng dạy được cập nhật kiến thức, kỹ năng và nghiệp vụ nghề mới nhất theo tiêu chuẩn của các tập đoàn Khách sạn – Nhà hàng Quốc tế; tham khảo tài liệu của Bộ Giáo trình Chuẩn 13 nghề Du lịch Việt Nam VTOS theo Dự án Châu Âu, Chuẩn 8 nghề Du lịch Quốc gia, Chuẩn 6 nghề du lịch Asean MRA-TP.
  • Bằng cấp giá trị: Sau khi hoàn thành khóa học, Học viên sẽ nhận chứng chỉ của Hướng Nghiệp Á Âu và Tổng Cục Dạy Nghề.
  • Cơ hội thực tập tại các tập đoàn Nhà hàng – Khách sạn là đối tác tin cậy của Hướng Nghiệp Á Âu như Vinpearl Danang Resort and Villas, Anantara Hoi An Resort, Grand Mercure Da Nang Hotel...
  • Cơ sở vật chất: Phòng thực hành được thiết kế dựa theo mô hình nhà hàng, khách sạn 5 sao chuẩn quốc tế, hỗ trợ học viên nhanh chóng và dễ dàng thích nghi với môi trường làm việc thực tế sau tốt nghiệp.
  • Học phí hợp lý: Học phí khóa học đã bao gồm toàn bộ chi phí nguyên vật liệu thực hành, đồng phục, giáo trình, lệ phí thi và cấp chứng chỉ. Ngoài ra, còn có nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn cho học viên như giảm học phí, tặng voucher, trao học bổng...

Chi nhánh Điện Biên Phủ 
286 - 288 Điện Biên Phủ, Phường Chính Gián, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng

Ngày học
Sáng
Chiều
Tối
Thứ 2 – 4 – 6
08h00 – 11h00
13h30 – 16h30
18h00 – 21h00
Thứ 3 – 5 – 7

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột