Lớp học pha chế ở Đà Nẵng - Nội dung và học phí?

Đem đến cơ hội việc làm vô cùng lớn nên nghề pha chế đang thu hút sự quan tâm mạnh mẽ của giới trẻ Đà Nẵng. Trong đó, nội dung học và học phí là những vấn đề được tìm hiểu nhiều nhất.

hoc pha che hoc phi

Nghề pha chế đang được nhiều bạn trẻ theo học.

Không thể phủ nhận rằng, ở Việt Nam, các mô hình kinh doanh quán nước ngày càng phát triển. Tại Đà Nẵng, không riêng gì Bạch Đằng, hầu hết các con đường khác đều có rất nhiều quán cà phê mọc lên. Cùng với đó, sự phát triển mạnh mẽ của hình thức vui chơi bar, club cũng đã kéo theo nhu cầu tuyển dụng vô cùng lớn các nhân viên pha chế trong thị trường lao động ở đây.

Hiện nay, tại Đà Nẵng có rất nhiều cơ sở đào tạo pha chế. Tuy nhiên, một trong những địa chỉ bạn có thể tin tưởng theo học là Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) Đà Nẵng. Với chương trình đạo tạo đạt chuẩn Quốc tế và đội ngũ giảng viên là những chuyên gia có nhiều kinh nghiệm, HNAAu Đà Nẵng nhiều năm qua đã và đang là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp những nhân viên pha chế chất lượng cho thị trường Đà Nẵng.

Học pha chế tại trường HNAAu Đà Nẵng

Hiện nay, tại HNAAu Đà Nẵng có 5 khóa học liên quan đến pha chế, bao gồm: Bartender, Barista, Pha chế đặc biệt, Flair Bartending và Nghiệp Vụ Bar Trưởng. Nội dung của các khóa học này được cụ thể như sau:

Bartender: Khóa học sẽ cung cấp cho bạn từ những kiến thức tổng quan về thức uống, nghề Bartender đến những điều cụ thể như các công việc của Bartender, cách giao tiếp với khách hàng, kỹ thuật sử dụng các công cụ, dụng cụ và cốt lõi nhất là phương pháp, nguyên tắc pha chế nên những ly Cocktail, Mocktail, Soda đầy màu sắc và những thức uống khác liên quan đến rượu.

hoc pha che bartender

Một lớp học Bartender tại HNAAu

Barista: Chương trình học Barista ở HNAAu Đà Nẵng có 2 cấp độ, cơ bản và nâng cao. Khóa học Barista cấp độ cơ bản sẽ cung cấp toàn bộ những kiến thức tổng quan về nghề Barista, phương pháp tạo bọt sữa, sử dụng dụng cụ, cách làm dậy mùi, kỹ thuật Latte Art đồng thời hướng dẫn cách pha chế của 7 loại thức uống nóng thông dụng trên nền Espresso và 7 thức uống lạnh cùng vô số những kiến thức khác để phục vụ tốt nhất cho công việc pha chế sau khi học viên ra trường.

Nếu như mục tiêu của khóa học Barista cơ bản là đạo tào nhân viên pha chế trong các cửa hàng cà phê thì Barista cấp độ nâng cao sẽ đào tạo Bar Trưởng và Barista Training. Ở khóa học này, học viên sẽ được học cặn kẽ và chuyên sâu về tất cả các kiến thức cà phê cũng như cách vận hành, hiệu chỉnh các loại máy để tạo nên một ly cà phê ngon miệng, bắt mắt. Ngoài ra, học viên còn được dạy về thiết kế kỹ thuật một quầy Bar đúng chuẩn cũng như cách sắp xếp, bố trí chuyên nghiệp.

Pha chế đặc biệt: Nội dung chính của khóa học Pha chế đặc biệt tại HNAAu Đà Nẵng là cung cấp kiến thức cũng như hướng dẫn cho bạn cách pha chế các loại đồ uống thông dụng trong các quán nước như: trà sữa, yogurt, sinh tố, siro, các loại nước bổ dưỡng,... Ngoài ra, giảng viên là những chuyên gia pha chế hàng đầu sẽ truyền đạt cho bạn những nguyên tắc và bí quyết để giúp bạn chủ động sáng tạo ra nhiều loại thức uống khác nhau.

Flair Bartending: Flair Bartending là những động tác biểu diễn điêu luyện và đẹp mắt của các Bartender trong quá trình pha chế đồ uống. Tham gia vào khóa học Flair Bartending tại HNAAu Đà Nẵng, bạn sẽ được hướng dẫn những động tác tung hứng từ cơ bản đến nâng cao, được dạy về những bài biểu diễn quan trọng dành cho những Bartender chuyên nghiệp để khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ trình diễn được những màn Flair Bartending điêu luyện phục vụ cho quá trình pha chế thêm phần hấp dẫn.

Nghiệp Vụ Bar Trưởng: Bar trưởng là người vừa thực hiện nhiệm vụ pha chế vừa quản lý chung quầy bar để đảm bảo chất lượng dịch vụ và thức uống đến tay khách hàng hoàn hảo nhất. Khóa học Nghiệp Vụ Bar Trưởng tại HNAAu Đà Nẵng sẽ giúp bạn có được kiến thức và kỹ năng cơ bản của một người pha chế. Đồng thời, hướng dẫn cách quản lý, cân đối, giải quyết những vấn đề liên quan về thức uống, khách hàng và giữa các nhân viên... Đặc biệt, với những ai đang có ý định mở quán và đang thắc mắc về những vấn đề kinh doanh thì khi tham gia khóa học này, các chuyên gia sẽ hướng dẫn và giải đáp tận tình cho bạn.

Học phí lớp pha chế tại HNAAu Đà Nẵng

Bên cạnh tìm hiểu cơ hội việc làm, cơ sở đào tạo, nội dung chương trình học thì học phí lớp pha chế cũng là một trong những vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Khi tham gia học pha chế tại HNAAu Đà Nẵng, cơ sở cam kết mức học phí sẽ tương đương với những gì bạn sẽ được học và được nhận.

Khi tìm hiểu về học phí để lựa chọn địa chỉ học, bạn cần cân nhắc và có sự so sánh kỹ càng. Nhiều trường có chi phí thấp hay thậm chí cao hơn nhưng sẽ không đảm bảo được cho bạn về chất lượng đào tạo cũng như những cơ hội việc làm. Với đội ngũ giảng viên là những chuyên gia pha chế hàng đầu đang làm việc tại hệ thống những chuỗi cà phê lớn hay các club, bar đẳng cấp cùng chương trình học đào tạo đạt chuẩn Quốc tế, HNAAu Đà Nẵng sẽ trang bị cho bạn đầy đủ những kiến thức và kỹ năng cần thiết để có thể tự tin bước vào môi trường làm việc trong thực tế. Bên cạnh đó, sau khi ra trường, không nhiều địa chỉ như HNAAu Đà Nẵng có thể giúp bạn có được cơ hội làm việc tại Trung Nguyên Cafe, The Coffee House, Highland hay các quán bar, club, khu resort cao cấp ở Đà Nẵng.

co so vat chat pha che

Lớp học pha chế tại HNAAu

Tại Đà Nẵng, học pha chế đem đến cho bạn rất nhiều cơ hội về việc làm. Và nếu quyết định tham gia khóa học pha chế ở HNAAu Đà Nẵng, tỷ lệ này lại càng cao hơn nữa!

Đánh giá

73.4%(3 bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa