Dinh dưỡng đúng cách cho sĩ tử mùa thi

Còn nửa tháng nữa là kỳ thi THPT Quốc gia 2017 bắt đầu, không những chỉ sĩ tử mà các phụ huynh cũng đang trong giai đoạn nước rút để chuẩn bị hành trang tốt nhất cho kỳ thi.

Từ dinh dưỡng, tâm lý, các hoạt động đều được lên kế hoạch cụ thể và chu đáo, tuy nhiên việc càng tập trung càng có thể dẫn đến tình trạng căng thẳng cho các em. Thời gian này, một số phụ huynh có xu hướng “ nhồi nhét” cho con em mình những thực phẩm được cho là tốt để con mình có sức khỏe tốt nhất như: óc heo, thực phẩm chức năng hoạt huyết dưỡng não, nước tăng lực... Còn các em vì quá căng thẳng lại muốn học được nhiều nên “ồ ạt” uống nhiều cà phê, trà, các loại chất kích thích...

Cung cấp các dưỡng chất là điều tốt, tuy nhiên cần cung cấp một cách đúng cách nhất. Sau đây, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu ( HNAAu) Đà Nẵng tìm hiểu về các loại thức phẩm tốt cho sức khỏe sĩ tử mùa thi nhé.

1. Nước

Nước rất tốt cho bộ não vì 80% bộ não là nước, vì vậy đừng chờ đến khi khát mới uống. Mỗi ngày cần bổ sung 2 lít nước cho cơ thể. Bạn có thể ăn thêm các loại rau củ, hoặc uống thêm các loại nước hoa quả vừa để giải khát lại có thể giúp sảng khoái cơ thể.

nuoc cho mua thi

Những ly nước mát sẽ giúp sẽ sĩ tử sảng khoái hơn để chuẩn bị cho kì thi sắp tới

2. Nấm

Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp chất đạm chất béo. Chúng ta có thể bổ sung trong các món ăn ví dụ như nấm xào, bạn muốn ăn mặn thì có thể lựa chọn món lẩu gà nấu nấm, hoặc nếu bạn muốn nấu ăn chay thì có thể chọn món lẩu nấm chay... để bổ sung thêm dinh dưỡng nhé.

nam cho mua thi

Đổi khẩu vị trong mùa thi cử với món lẩu nấm chay đầy dinh dưỡng

3. Cá

Là nguồn cung cấp đạm, các axit béo có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh, cá sẽ là lựa chọn tốt cho các bạn sĩ tử mùa thi. Bạn có thể lựa chọn các loại như cá thu, cá basa, các trích...

Để có thể đa dạng món ăn và kích thích sự ngon miệng thì có thể chế biến nhiều món với cá bạn nhé. Ví dụ như cá hấp, cá kho, cá chiên...

Bên cạnh cá, chúng ta có thể ăn canh cua, ngao, hến để bổ sung thêm chất đạm nhé.

ca dieu hong cho mua thi

Các diêu hồng hấp tàu xì thơm ngon lạ miệng cho sĩ tử

4. Các loại hạt

Ông cha ta đã có những quan niệm từ lâu đời về việc món ăn cho sĩ tử khi đi thi: nếu sĩ tử ăn nhiều chè đậu đỏ thì may mắn sẽ đến , hạn chế ăn đậu đen vì có thể gây là nhiều xui xẻo. Tuy nhiên, xét về phương diện dinh dưỡng thì các loại đậu, hạt đều có rất nhiều vitamin, chất khoáng, đạm thực vật cho sĩ tử. Bạn cũng có thể ăn chè đậu đen mà không lo lắng về sự xui xẻo. Bạn cũng có thể ăn thêm các loại chè như chè long nhãn, chè hạt sen...

che long nhan mua thi

Chè long nhãn thanh mát

5. Sữa chua

Vào mùa thi cử, các sĩ tử có thể gặp rất nhiều sự lo lắng và nặng hơn có thể gây đến stress. Đây cũng là một trong các nguyên nhân có thể dẫn đến chứng táo bón cho các sĩ tử trong mùa thi cử. Vì vậy giải pháp tốt đó chính là ăn sữa chua 1-2 hộp mỗi ngày để có thể cung cấp thêm lợi khuẩn, có thể giúp hệ tiêu hoát hoạt động tốt hơn và bảo vệ đường ruột của bạn.

sua chua mua thi

Bạn có thể tự làm sữa chua để đảm bảo chất lượng, kết hợp với các loại hoa quả sẽ ra được ly nước tuyệt vời

Trên đây là một số món ăn nên được ưu tiên trong mùa thi cử, HNAAu Đà Nẵng chúc các bạn thật nhiều sức khỏe để có thể vượt qua kỳ thi sắp tới.

Thi xong, nếu bạn có đam mê để chế biến nhiều món ăn ngon hoặc mong muốn phát triển tương lai trong ngành Du lịch, Dịch vụ, Nhà hàng – Khách sạn thì bạn có thể tham gia:

- Khóa Học Bếp Trưởng Điều Hành

- Khóa Học Bếp Trưởng Bếp Bánh

- Khóa Học Pha Chế

- Khóa Học Quản Trị Nhà hàng – Khách sạn

Hướng Nghiệp Á Âu tự hào đồng hành cùng các em học sinh THPT chạm đến thành công.

Đánh giá

100%(1 Bình chọn)


Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột