Cách làm gà Tây nướng hấp dẫn cho Noel thêm vui

Noel bạn không chỉ trang hoàng cây thông, đền nháy, tiếng nhạc…mà bạn còn cần phải chuẩn bị thêm những món ăn đặc sắc để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức. Để có một mùa Noel đúng điệu thì Món Gà Tây là món không thể thiếu. Hôm nay chuyên mục Công thức nấu ăn ngon sẽ cùng nhau vào bếp để thực hiện món Gà Tây nướng nhé.

Ga tay nuong

Gà Tây nướng sẵn sàng cho mùa Giáng sinh!

I. Nguyên liệu

- Gà tây: 1 con

- Khoai tây, hành tây, cà rốt, 1 quả chanh vàng

- Gừng, tiêu, xì dầu, đường, gia vị

- Rượu vang đỏ, sốt cà chua, mật ong, dầu oliu

I. Cách thực hiện

- Gà tây làm sạch, bỏ cổ, đầu, chân để ráo nước

- Thái gừng lát mỏng, thái hành tây sợi nhỏ

- Cho gà vào thau lớn, sau đó cho các loại gia vị, gừng, hành tay để tẩm ướp mình gà. Dùng màng thực phẩm để bọc gà, bỏ vào tủ lạnh để qua đêm, ướp gà 3 tiếng để gia vị thấm đều.

- Khoai tây, cà rốt cắt hình khối vừa ăn khoanh dày khoảng 1 cm.

- Nhồi khoai tây, cà rốt vào bụng gà, phần còn lại trải trên khay nướng.

- Lò nướng bật ở 200 độ C, để trước 10 phút cho lò nóng. Sau đó cho khay gà vào nướng, cứ 20 phút bạn có thể mở lò để quết lớp mật ong lên gà.

- Gà Tây nướng bạn có thể ăn kèm với khoai tây chiên, nước sốt, bánh mỳ.

Với món gà Tây thì khi ăn có vị béo ngậy của gà với vị ngọt của rau củ, tất cả sự kết hợp tạo nên sự hài hòa cho món ăn.

Hướng Nghiệp Á Âu Đà Nẵng chúc bạn và gia đình, bạn bè có món Gà Tây hấp dẫn cho mùa giáng sinh ấm áp! 

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (08) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (08) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (08) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (08) 6290 9988 - (08) 6294 8320 - (08) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột