Hướng dẫn làm bánh Gato đơn giản tại nhà đã được áp dụng

Giờ đây, bạn có thể tự tay làm bánh gato đơn giản tại nhà bằng nồi cơm điện để tặng người thân bạn bè hay để thưởng thức với công thức hướng dẫn dưới đây!

lam banh gato

Cách làm bánh gato, bánh kem sinh nhật đơn giản tại nhà

Bánh gato hay còn gọi là bánh kem sinh nhật là loại bánh được dùng trong các dịp đặc biệt. Bạn thích ăn bánh gato, muốn tự tay làm bánh gato để làm món quà bất ngờ trong sinh nhật người thân, bạn bè hay đơn giản là để thưởng thức khi thèm. Chỉ với một chiếc nồi cơm điện, chuẩn bị nguyên liệu đơn giản và cách làm bánh gato chuẩn là bạn đã có ngay một chiếc bánh gato vàng ruộm, xốp mềm và thơm ngon ngay tại nhà. Hãy cùng chúng tôi thực hiện cách làm bánh gato đơn giản tại nhà bằng nồi cơm điện mà không cần lò nướng nhé!

  • Hướng dẫn làm bánh Gato đơn giản tại nhà đã được áp dụng
    • Thời gian chuẩn bị
    • Phút
    • Thời gian làm
    • Phút

Nguyên liệu làm bánh Gato

  • Bột mì: 100gr
  • Bột bắp: 40gr
  • Sữa tươi: 30ml
  • Trứng: 4 quả
  • Dầu ăn: 30ml
  • Đường: 100gr
  • Muối: ½ muỗng cà phê
  • Bơ lạt: 20gr
  • Vanilla: 1 ống

Cách làm bánh gato đơn giản bằng nồi cơm điện:

Bước 1:
Trước hết, bạn chuẩn bị sẵn nồi cơm điện. Đem tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra tô.
Bước 2:
Sử dụng máy đánh trứng đánh bông lòng trắng ở tốc độ thấp, đánh cho đến khi thấy các bọt khí lớn xuất hiện thì cho thêm một ít muối vào đánh ở tốc độ mạnh.
Tới khi thấy bọt khí nhỏ dần thì bạn cho từ từ đường vào, đánh đến khi lòng đỏ trắng nổi bông cứng lên là được.

cach lam banh gato

Bước 3:
Tiếp tục cho vanilla cùng sữa tươi và dầu ăn vào trong tô lòng đỏ trứng, đánh trứng đều tay.
Bước 4:
Trong một chiếc tô khác, trộn bột mì và bột bắp lại với nhau, sau đó dùng rây rây vào hỗn hợp lòng đỏ trứng và trộn đều tay cho đến khi tan hết và có một hỗn hợp bột mịn mượt.
Bước 5:
Chia hỗn hợp lòng trắng trứng thành 3 phần, sau đó cho lần lượt vào hỗn hợp lòng đỏ, đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng mịn và có màu vàng nhạt thì dừng lại. Lưu ý tránh trộn quá lâu sẽ khiến bánh bị chai.
Bước 6:
Lót một lớp giấy nướng dưới nồi cơm điện chống dính để khi bánh chín dễ lấy ra. Nếu không có nồi chống dính bạn có thể phết một lớp bơ xuống đáy nồi và bật nóng nồi trước khi nướng.
Bước 7:
Cho hỗn hợp bánh vào nồi cơm điện, sau đó bật chế độ cook và nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi khoảng 20 phút nữa.
Bạn dùng tăm để kiểm tra xem bánh đã chín chưa, nếu tăm còn ướt là bánh chưa chín. Nếu tăm khô là bánh đã chín.

thanh pham banh gato

Bước 8:
Bánh chín nở xốp vàng thì lấy ra, đặt lên khay bánh và bắt bông kem trang trí theo ý thích hoặc thưởng thức ngay.

Như vậy là bạn đã biết cách làm bánh gato đơn giản tại nhà chỉ với một chiếc nồi cơm điện. Nếu bạn muốn học cách làm bánh gato chuyên nghiệp để trở thành một thợ làm bánh giỏi, để mở tiệm hay biết cách làm nên những chiếc bánh gato thơm ngon, xinh xắn dành tặng người thân bạn bè thì hãy tham gia vào khóa học làm bánh kem của chúng tôi để thực hiện mong muốn của bạn.

Khóa học làm bánh kem được mở lớp liên tục, hướng dẫn làm cốt bánh gato mềm xốp, thơm ngon cùng hàng chục phương pháp, kỹ thuật trang trí chắc chắn sẽ giúp bạn nhanh chóng trở thành một thợ làm bánh kem giỏi và thạo nghề. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đăng ký khóa học làm bánh kem nhé!

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột