Món ăn ngon nhất nhất phải thử ngay khi du lịch Đà Nẵng

Vẻ đẹp của Đà Nẵng sẽ chẳng thiếu đi bóng dáng của vùng đất Hội An, cầu Rồng, bến sông Hàn… và dĩ nhiên phải nhắc tới ẩm thực phong phú nơi đây. Ai đã đến và thưởng thức chắc chắn sẽ không thể nào quên được.

Trong các món ngon Đà Nẵng, không thể không nhắc tới món bánh xèo, hay món bánh tráng cuốn thịt heo. Những lát thịt ba chỉ bình thường nhưng cũng có thể là lát thịt giữa nạc hai đầu mỡ luôn được xem là đặc sản độc đáo và đặc trưng của Đà Nẵng trong vài thập niên trở lại đây. Rồi trong các món ăn ngon ở Đà Nẵng, các món hải sản tươi sống, phong phú về số lượng về chủng loại luôn là thế mạnh của thành phố biển Đà Nẵng. Hay như mì Quảng, bún bò Huế được xác nhận là giá trị ẩm thực châu Á hồi đầu tháng 9/2017 này.

1. Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo thì không ai không nhớ ngay đến Đà Nẵng thân yêu. Bởi đây là món ăn được xem như là biểu tượng của xứ ẩm thực Đà Thành. Để thưởng thức món ăn ngon “thần thánh” này, bạn có thể tìm đến địa điểm mà nhiều người yêu ẩm thực thường xuyên ghé qua đó là quán Trần tại số 4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu; Hải sản Hoàng Tín ở số 152 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu hay Quán Mậu số 35 Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ.
Vị dẻo dai dai của bánh tráng hòa cùng vị ngọt tự nhiên của thịt, vị đậm đà của nước chấm và sự tươi ngon của nhiều loại rau xanh, rau thơm như hòa quyện lại trở nên hoàn hảo vô cùng. Chắc chắn sẽ cho bạn một trải nghiệm đáng nhớ tại thành phố biển xinh đẹp này.

2. Gỏi cá Nam ô

Khi đã đến Đà Nẵng thì bạn không thể bỏ qua món ăn cực kỳ độc đáo này./ Bởi không chỉ thưởng thức được vị thịt cá tươi ngọt, không chút mùi tanh nhờ khâu chế biến kỹ lưỡng mà bạn còn được trải nghiệm khi thử đa dạng các loại cá sống như cá cơm, cá tớp, cá mòi… ngon nhất vẫn là cá trích. Thịt cá được tách xương, trộn với hỗn hợp gồm tỏi, riềng, gừng băm nhuyễn với thính, ăn cùng bánh tráng, các loại rau sống, cùng nước chấm đặc trưng.

Địa chỉ mà bạn có thể ghé thưởng thức là khu ven biển đường Nguyễn Tất Thành hoặc ở cầu Nam Ô với giá khá mềm từ 40.000 đồng/ phần.

3. Bê thui Cầu Mống

Có thể nói đây là món ăn nổi tiếng ngang hàng với mì Quảng. Ngày xưa khi người bán thui bê bằng củi dâu cùng với kỹ năng chêm lửa vừa đủ khiến thịt bê chín đều thì ngày nay, dù thui bằng than hoa nhưng miếng thịt vẫn có hương vị đậm đà và thơm ngon không kém. Địa chỉ nổi tiếng nhất là ở Bê thui Cầu Mống Cường Thịnh 99 Ông Bích Khiêm, Bê thui Cầu Mống Huynh Đệ 14B Phạm Văn Đồng hay các quán trên đường Ngô Quyền.

Thịt bê ăn kèm với các loại rau sống như rau ngò thơm, lá tía tô, khế chua, rau quế, giá đỗ, rau xà lách… Miếng thịt có đủ cả da và thịt, được cuộn trong lớp bánh tráng mỏng và chấm với nước mắm cá cơm Hội An. Hương vị nồng đậm của nước chấm cùng với vị ngon ngọt của thịt, rau cứ thế lại quyện vào nhau mang đến cảm giác rất ngon miệng khó quên.

4. Cao Lầu

Cao Lầu ở Đà Nẵng được nấu từ sợi mỳ Hội An nên vẫn giữ được hương vị gốc thơm ngon đặc trưng của món ăn truyền thống này. Món Cao Lầu thông thường sẽ gồm có mì, thịt lợn, rau sống kèm với một ít nước dùng và vài miếng bánh tráng chiên vàng giòn.

cao lau da nang

Nếu có dịp ghé Hội An thì bạn đến 267 Thái Thị Bôi. Nếu không, bạn có thể thưởng thức Cao lầu lừng danh ngay tại Đà Nẵng mà không phải di chuyển 30km đến Hội An đâu nhé. Đó là địa chỉ đường Hà Huy Tập quẹo vào với mức giá 20.000 VNĐ/tô vô cùng thơm ngon và bắt mắt.

Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết khác về các quán ăn ngon Đà Nẵng để thưởng thức hết những món ăn hấp dẫn tại những địa điểm thú vị nhé.

Chia sẻ công thức này

Đánh giá của bạn

100%/1 đánh giá

Hướng Nghiệp Á Âu

  • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3
    Tel: (028) 3820 8788

  • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10
    Tel: (028) 6290 5588

  • 145 Xuân Hồng, P.12, Q.Tân Bình

  • 94 Phan Xích Long, P.3, Q.Bình Thạnh
    (số cũ S54 – S55 Phan Xích Long, gần cuối đường Phan Xích Long giao với Vạn Kiếp)
    Tel: (028) 3517 2308

  • 235 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1
    (Lầu 4 – Trung Tâm Thương Mại Nowzone)

  • 02 Khu biệt thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Q.Bình Thạnh
    (từ Chu Văn An rẽ vào Đường số 2, 4, 8 hoặc 12 để đến Đường số 1)
    Tel: (028) 6290 9988 - (028) 6294 8320 - (028) 6294 8387

  • 288 Điện Biên Phủ, P.Chính Gián, Q.Thanh Khê
    Tel: (0236) 3739 988

  • 150 Lê Văn Hiến, P.Khuê Mỹ, Q.Ngũ Hành Sơn
    Tel: (0236) 3953 988

  • 49-51, đường A4, Khu đô thị VCN Phước Hải, P. Phước Hải, TP. Nha Trang

  • 55 Trần Quang Khải, P.Thắng Lợi, TP. Buôn Ma Thuột

  • O13 – O14 Đồng Khởi, P.Tam Hòa, TP. Biên Hòa